創業天保12年。 180年の歴史をもつ酒蔵です。 小諸駅から徒歩５分。古い蔵や商店が残る町中に大塚酒造は所在し、清酒「浅間嶽」を醸しております。 銘酒「浅間嶽」は、長野県隋一の硬度を誇る浅間山の伏流水から醸されています。 江戸時代から続く造り酒屋。「浅間嶽」は信州の酒造好適米と浅間山の伏流水で醸造。長野県随一のミネラル豊富な硬水を生かした味わいは、キレがよく、控えめな香りと瑞々しいコクで飽きのこない飲み口が特徴の日本酒です。