自然の恵みそば 凱(トキ)

小諸の大自然と調和する店を目指しています。
浅間山の麓のおいしい水と空気で育った地元の食材や、自家農園で収穫したそばや野菜などを使ったメニューをご用意しております。
自然の恵みそのままの味わいと、四季折々に変化する北アルプスや八ヶ岳など山々をご覧になりながら、心ゆくまでおくつろぎください。

~蕎麦ガイドツアー 凱 編(You Tube)~

信州の四季菜を食すをテーマに、自家栽培や地物の野菜、ソバ、米をふんだんに使用したメニューを取り揃えています。また、高台に立地した店からは浅間山、北アルプス、八ヶ岳の四季折々に変化する眺望が楽しめます。テーブル、店内装飾、内壁塗装や看板など手作りにこだわり、老若男女が楽しめるモダンな蕎麦屋です。
  • 「Tokiのそば」たっぷりの炒め野菜を入れた出汁と柚子の香る温かい麺つゆで蕎麦をお楽しみください。
  • 「くるみそば」自家製くるみダレは甘辛く濃厚で、くるみの風味が口いっぱいに広がる自慢の逸品です。
  • 平日限定「ランチセット」蕎麦もおはぎも食べたい、そんな方にオススメ。ミニ蕎麦ミニおはぎのセット、蕎麦は各種薬味で味変をお楽しみください。
〒384-0809
小諸市滋野甲591-1
信濃鉄道「滋野駅」より車で5分、上信越道「東部湯の丸IC」より5分
小諸駅から車で10分
小諸インターから10分

0267-31-0927

駐車場
有 13台
営業時間
11:30-15:00 L.O.14:30 又は蕎麦が無くなり次第終了
カフェ 15:00~
定休日
毎週月曜・最終週火曜日
席数
店内26席 屋外13席

主なメニューや人気商品

・2種類のつけ汁が楽しめる「tokiオリジナル」そば4種類 
・くるみ蕎麦 ・くるみおはぎ